NASTAR HITAM

1. Bahan :
2. 
   
3. 200 gr   mentega
4. 100 gr   gula halus
5. 50 gr     coklat bubuk
6. 20 gr     susu bubuk coklat
7. 400 gr   terigu
8. 1 butir   kuning telur
9. 150 gr    selai nanas
10. 
    
11. Olesan :
12. 2 butir    kuning telur
13.                keju parut

1. Langkah :

   
   

   1. Kocok mentega dan gula sampai putih, masukkan kuning telur. Kocok             hingga rata
   +
   
2. 2. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, coklat bubuk dan susu coklat bubuk     sambil diaduk perlahan hingga rata
   +
   
3. 3. Ambil 1 sdt adonan, isi dengan selai nanas, bulatkan. Susun di atas loyang       lalu panggang +/- 15 mnt. Angkat
   +
   
4. 4. Olesi dengan kuning telur, beri keju parut di atasnya. Panggang kembali           dengan suhu 150 derajat sampai matang
   +
   
5. 5. Angkat dan simpan dalam wadah kedap udara